Галынкин, В.А.; Маслова, Г.В.
(Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2009)
К комплексным безотходным технологиям использования водных биоресурсов относится, разрабатываемые в ОАО "Гипрорыбфлот", способы получения белковых гидролизатов, концентратов аминокислот и пептидов, источников энергии - ...