Аннотация:
Изучена роль микробной контаминации комбикормов как фактора, лимитирующего реализацию продуктивного потенциала и жизнеспособность осетровых рыб. Разработан способ повышения их резистентности в аквакультуре. Впервые получена комплексная характеристика реакции молоди осетровых рыб на микробные заражения комбикормов на различных функциональных уровнях.Теоретически обоснована и экспериментально доказана целесообразность использования пробиотических препаратов для повышения резистентности, профилактики и лечения заболеваний осетровых рыб, связанных с микробным заражением комбикормов. Показана необходимость пересмотра и ужесточения требований к безопасности комбикормов для осетровых рыб.