Опыт японского маркетинга для развития производства и реализации продуктов водного промысла глубокой переработки

Abstract

Рассматриваются современные тенденции в сфере маркетинга потребительских товаров Японии с целью использования их для развития прибыльности российских предприятий рыбной отрасли. На примере опыта работы известных японских компаний в последние годы показано смещение приоритета от внутрифирменного маркетинга к клиентоориентированному. Обосновывается необходимость увеличения объёмов маркетинговых исследований при переходе от реализации сырья морского происхождения к производству товарной продукции для конечного потребителя./Russian Far East fishing industry is largely focused on low level of processing or export of unprocessed raw materials. At the same time, high quality seafood products of domestic manufacture are poorly presented on domestic market, and the problems of imports substitution and development of deep processed products export are still acute. To solve these problems, world experience of modern marketing of fishery products is necessary. Modern trends of this marketing in Japan are analyzed for their using for better profitability of Russian fisheries enterprises.