Экскреция аммиачного азота (TAN) у молоди севрюги (A. stellatus) и стерляди (A. ruthenus) при различных температурах во время интенсивного выращивания

Abstract

В проточных 700-литровых бассейнах выращивались годовики севрюги (Acipenser stellatus, массой 62-174 г) и стерляди (A. ruthenus, массой 67-146 г). Данные бассейны входили в систему замкнутого водоснабжения с биофильтрами. В бассейновом цехе имелось ежедневное 13-часовое искусственное освещение. Ежедневные нормы кормления рыбы составляли 1,25-1,50 % от фактической биомассы рыбы при плотности посадки 31,7-46,4 кг/м3. Ежедневно с 3-часовыми промежутками осуществлялся мониторинг изменений уровня экскреций аммиачного азота (TAN). Среднесуточная экскреция TAN при температурах воды 19 и 21 гр. С у A. ruthenus колебалась от 6,43 +- 3,68 до 8,90 +- 4,41 и от 6,31 +- 4,41 до 10,33 +- 4,16 мг/кг/ч, соответственно./The rearing of two different species of sturgeons (sevryuga Acipencer stellatus, body weight 62-174 g and sterlet A. ruthenus, body weight 67-146 g) at the age of 1 year was performed in flow-through 700-litre tanks. The tanks were part of the recycling system with biological water filtration. In the hall with the basins there was an artificial light 13 hours a day. Fish were fed at daily feed ratio to 1.25 - 1.50 % of actual fish biomass at the stocking weight. Diurnal changes of excretion level of total ammonium nitrogen (TAN) were monitored all day long in 3 hours intervals.