Изменчивость трансферринов и её роль в аквакультуре осетровых рыб

Abstract

Показана этапность онтогенетической изменчивости трансферринов крови. Их развитие имеет однонаправленный характер у анадромных и потамодромных видов осетровых. Это позволяет рассматривать трансферрины как универсальный биохимический показатель для оценки устойчивости молоди к дефициту кислорода на разных стадиях онтогенеза, независящий от экологии видов. Обнаружена количественная изменчивость "пресноводного" компонента трансферринов у пресноводных осетровых в связи с развитием половых продуктов. Редукция синтеза этого компонента может быть использована для сокращения затрат в аквакультуре при производстве икры от разных видов осетровых рыб./Ontogenetic variation of the blood transferrins is shown. The character of transferrins develompment in anadromous and potamodromous sturgeon species has the same direction. This fact can consider transferrins as universal biological index for estimation of fry stability to oxygen deficiency at different ontogenetic stages. This index is not dependant on fish ecology. A qualitative variability of "freshwater" component of fransferrins in freshwater sturgeons depending on gonad development has been found. The synthesis reduction of this component can be used for expense lowering in aquaculture for caviar production from different sturgeon.