Аннотация:
Показано, что биологическое и продуктивное действие кормов определяется не только его составом, но и количественным соотношением основных групп микроорганизмов, участвующих в пищеварении рыб: белокминерализующих, молочнокислых и амилолитических бактерий./The biological and productive effect of feeds is shown to depend not only on feed composition, but also on quantitative ration of main microorganism groups in fish digestion: protein-mineralizing, lactic-acid and amylolytic bacteria.