Аннотация:
Разработана технология производства кормовых добавок (премиксов) на основе отходов гидролизно-дрожжевых производств. Научно обоснована и разработана технология получения кормового лигнина (КЛ). Дана микробиологическая оценка КЛ, разработана математическая модель. описывающая основные показатели процесса смешения в зависимости от размера частиц КЛ, его влажности и длительности процесса; исследована динамика изменения показателей качества кормовых добавок с использованием КЛ в процессе хранения