Библиотека ВНИРО

Тихоокеанская белуха как промышленное сырье

DSpace/Manakin Repository

Show simple item record

dc.contributor.author Друккер, Г.Ф.
dc.contributor.author Гакичко, С.И.
dc.date.accessioned 2012-05-02T04:53:58Z
dc.date.available 2012-05-02T04:53:58Z
dc.date.issued 1935
dc.identifier.citation Морские млекопитающие Дальнего Востока: Труды ВНИРО.- М.-Л.: Всесоюзное кооперативное объединенное издательство, 1935.-Т. 3.- С. 53-130. ru_RU
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/3063
dc.description.abstract Настоящее использование зверя сосредоточено в основном на жире и коже; в меньшей степени на производстве тука из мяса и костей, причем вся обработка носит примитивный характер, не дающий полноценной продукции. Изложенные выше сведения и результаты наших исследований намечают пути наиболее целесообразного и полного, по нашим знаниям зверя, в настоящее время его использования. Совершенно несомненной является необходимость: более основательного подхода к использованию жиров - получению пищевого гидрированного жира и ценного смазочного масла из головного и околочелюстного сала; более полного использования зверя в целях получения дополнительных ресурсов жира из головного утолщения и ластов; использования мяса, если не целиком для пищевых целей, то, во всяком случае, на кормовую муку, а не на тук, как это делается в настоящее время, улучшая производство в целях получения большего выхода; полное использование костей на костную муку, а при достаточно большей концентрации обрабатываемого зверя в одном месте - получение также и клея; использование крови белухи; полное использование внутренностей на тук, кормовую муку и немедленное изучение ферментов и эндокринного сырья для технических и медицинских целей; Использование дополнительных ресурсов жира - плавников, головного утолщения на жир и на клей; использование сухожилий; использование брони; использование кишек. ru_RU
dc.language.iso other ru_RU
dc.publisher Всесоюзное кооперативное объединенное издательство ru_RU
dc.subject Белуха ru_RU
dc.subject Промысел ru_RU
dc.subject Промышленность ru_RU
dc.subject Химия ru_RU
dc.subject Технологии ru_RU
dc.subject Схемы ru_RU
dc.title Тихоокеанская белуха как промышленное сырье ru_RU
dc.type Article ru_RU


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account