Изменение метаболизма молоди дальневосточных лососей при смене среды обитания

Abstract

Выявлены биохимические изменения в процессе адаптации молоди дальневосточных лососей к смене среды обитания. Изучено влияние пересадки смолтов дальневосточных лососей в морскую среду на изменение их массы и содержание низкомолекулярных соединений в крови, выявлены осмотически активные вещества в организме рыб. Оценено распределение углеводов в организме в зависимости от углеводного состава пищи; влияние температурных условий кормления, содержание углеводных компонентов на процесс смолтификации сеголеток кижуча. Впервые показано, что дисахариды и полисахариды кормов по разному распределяются в организме рыб. Результаты могут быть использованы при искусственном воспроизводстве промысловых рыб.