Некоторые вопросы фосфорного обмена у рыб

Abstract

Изучение фосфорного обмена у рыб потребовало разработки методики определения выделяемого рыбами фосфора и уточнения методики изучения его распределения по отдельным органам и тканям. При изучении распределения в организме рыб фосфора, введенного различными путями, обнаружены черты сходства и некоторое различие в распределении его по органам и тканям рыбы. Путь проникновения фосфора в организм рыб в известной степени определяет и дальнейшую его судьбу. Фосфор минеральных соединений, проникая из раствора через жабры и поверхность тела, очень быстро переходит в органические соединения. Значительно медленнее совершается этот переход при введении фосфора путем инъекции. Как бы промежуточную картину дает фосфор, введенный в рыбу через корм. Во всех проведенных опытах у рыб одного вида и одного возраста обнаруживается различие в уровне фосфорного обмена. При этом у рыб с высокой интенсивностью фосфорного обмена наблюдается и большой весовой рост, чем у рыб с низкой интенсивностью фосфорного обмена. В связи с этим перспективной оказывается селекционная работа по отбору более продуктивных особей выращиваемых рыб.