Библиотека ВНИРО

Просмотр Труды ВНИРО, Том 058, вып. IV, 1965 г. по теме "Витамины"

DSpace/Manakin репозиторий

Просмотр Труды ВНИРО, Том 058, вып. IV, 1965 г. по теме "Витамины"

Отсортировать по: Порядку: Результаты:

  • Кизеветтер, И.В.; Сыромятникова, И.Г.; Теплицкая, А.М. (Изд-во "Пищевая промышленность", 1965)
    Содержание витаминов В12, В2 и РР в тканях исследованных видов рыб изменяется в широких пределах, причем в тканях печени и внутренностей аккумулируется наибольшее количество этих витаминов . В мясе исследованных видов рыб ...

Поиск в библиотеке


Продвинутый поиск

Просмотр

Мой профиль