Библиотека ВНИРО

Просмотр Труды ВНИРО, Том 066, 1969 г. по теме "Масса"

DSpace/Manakin репозиторий

Просмотр Труды ВНИРО, Том 066, 1969 г. по теме "Масса"

Отсортировать по: Порядку: Результаты:

  • Материалы по биологии путассу 
    Шубников, Д.А.; Пермитин, Ю.Е. (Пищевая промышленность., 1969)
    Работами Южно-Атлантической экспедиции ВНИРО и некоторыми другими экспедициями установлено распространение путассу в море Скотия от Южных Оркнейских островов и на Патагонском шельфе до залива Рио-де-ла-Плата. Биология этого ...
  • Подводные наблюдения за крилем 
    Рагулин, А.Г. (Пищевая промышленность., 1969)
    Излагаются результаты подводных наблюдений за крилем в море Скотия. Плотность скоплений криля достигает несколько тысяч экземпляров в 1 м3 и массы в несколько килограммов. Скорость передвижения стай достигает 1,5 мили в ...
  • Технологическая характеристика криля 
    Крючкова, М.И.; Макаров, О.Е. (Пищевая промышленность., 1969)
    Излагаются результаты органолептического и химического анализов криля. Средняя масса криля несколько меньше грамма. Максимальная масса около 1,3 г. Криль содержит около 15 белка и от 3 до 6% жира. Мясо криля отличается ...

Поиск в библиотеке


Продвинутый поиск

Просмотр

Мой профиль