Трофимова, М.Г.
(Изд-во "Пищевая промышленность", 1973)
В 1949 г. у осетра длиной 50-109 см 62% пищи составлял нереис, 86% пищи осетра длиной более 110 см составляла монодакна. В 1962 г. нереис составил всего 6,5% пищи осетра длиной 50-109 см, 30,8% пищи особей этого размера ...