Механизация процессов добычи и обработки рыбы

dc.date.accessioned	2014-05-26T06:47:10Z
dc.date.available	2014-05-26T06:47:10Z
dc.date.issued	1952
dc.identifier.citation	Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1952, - Т. 22 (116 с.)	ru_RU
dc.identifier.uri	http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/4631
dc.description.abstract	Публикуемые в настоящем томе трудов ВНИРО работы, выполненные лабораторией механизации в 1950 и 1951 гг., посвящены исследованиям в области механизации процессов добычи и обработки рыбы. К разделу механизации добывающей рыбной промышленности относится работа инженера С.С. Торбана по вопросу механизации неводного лова. Раздел гидромеханизации представлен работой кандидата технических наук И.И. Теслина о напорных рыбопроводах и работой кандидата технических наук Б.Н. Миллера о выгрузке рыбы из чанов при помощи рыбонасосов. Раздел механизации обработки рыбных и нерыбных продуктов представлен работами старшего научного сотрудника В.В. Дорменко о сортировке сельди и прессовании сала кашалота.	ru_RU
dc.language.iso	other	ru_RU
dc.publisher	Изд-во "Пищепромиздат"	ru_RU
dc.subject	Рыба	ru_RU
dc.subject	Обработка	ru_RU
dc.subject	Промысел	ru_RU
dc.subject	Механизация	ru_RU
dc.subject	Гидрология	ru_RU
dc.subject	Расчеты	ru_RU
dc.title	Механизация процессов добычи и обработки рыбы	ru_RU
dc.type	Book	ru_RU