Библиотека ВНИРО

Просмотр Рыбное хозяйство - 2001 - № 4. по дате публикации

DSpace/Manakin репозиторий

Просмотр Рыбное хозяйство - 2001 - № 4. по дате публикации

Отсортировать по: Порядку: Результаты:

  • Современные технологии производства продуктов из гидробионтов (К 70-летию КГТУ). 
    Одинцов, А.Б.; Шендерюк, В.И.; Семенов, Б.Н.; Терещенко, В.П.; Мезенова, О.Я. (2001)
    Кафедра "Технология рыбных продуктов" - старейшее структурное подразделение университета. На кафедре работали такие видные ученые, как профессор Ю.Ц. Балталон, А.В. Нагурский, доцент В.А. Кузнецов. Именно они заложили ...
  • Стерилизующий эффект - основа управления процессом стерилизации консервов. 
    Нино, В.П.; Бутник, В.А.; Клоков, Ю.В.; Купец, Г.В. (2001)
    Производство пищевых продуктов длительного срока хранения (консервов) определяет качество и главную цель стерилизации - обеспечение безопасности для здоровья человека. Обеспечение безопасности консервов можно гарантировать ...
  • Реформирование морского образования не должно разрушать его фундамент. 
    Козулов, В.Ф. (2001)
    Главным достоинством отечественной системы морского (и не только) образования всегда являлась его фундаментальность, дающая возможность специалистам быстро и самостоятельно адаптироваться к меняющимся условиям и сферам ...
  • ФАО: План борьбы с незаконным промыслом. 
    Синельников, И. (2001)
    Один из важнейших вопросов, который рассматривался в ходе 24-й сессии Комитета по рыболовству (КОФИ) ФАО - предупреждение и устранение нелегального, несообщаемого и нерегулируемого промысла рыбы.
  • Рыбопромышленный Музей Крайнего Севера. 
    Вехов, Н. (2001)
    Более 95 лет назад, в январе 1906 г., в Архангельске открылся Рыбопромышленный Музей Крайнего Севера. В музее были представлены действующие экспонаты, модели и иллюстрации, характеризующие быт и занятия поморского населения ...
  • Вспоминая ветеранов Крабофлота. 
    Ушаков, А.П. (2001)
    Бурными темпами развивалась рыбная отрасль на Дальнем Востоке, и особенно в Приморском крае. начинался новый этап и в развитии крабового промысла. Рос добывающий и обрабатывающий, вспомогательный и транспортный флот, ...
  • Рыбное хозяйство. 
    Неизвестный автор (Федеральное агенство по рыболовству "ЦУРЭН"., 2001)
    Научно-практический журнал. Основан в 1920 г. Выходит 6 раз в год.
  • О ситуации в экономике и рыбной отрасли (Резолюция III съезда Российского профсоюза работников рыбного хозяйства). 
    Неизвестный автор (2001)
    В 2000 г. Правительством Российской Федерации одобрены Основные направления социально-экономической политики Правительства РФ на долгосрочную перспективу, а также приоритетные задачи на предстоящие полтора года ее реализации. ...

Поиск в библиотеке


Продвинутый поиск

Просмотр

Мой профиль