Показать сокращенную информацию
dc.contributor.author | Розанова, А.В. | |
dc.date.accessioned | 2017-09-13T13:56:51Z | |
dc.date.available | 2017-09-13T13:56:51Z | |
dc.date.issued | 1977 | |
dc.identifier.citation | Механизация добычи и обработки рыбы. - М.: Пищевая промышленность, 1977 - с. 46 - 48. - (Труды ВНИРО, т. 125). | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/6204 | |
dc.description.abstract | В данной статье ставили задачу проанализировать связь между предельно-разрушающим напряжением сжатия и абсолютной деформацией, массой и геометрическими размерами для одного вида рыбы - дефростированной кильки. | ru_RU |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | Пищевая промышленность. | ru_RU |
dc.subject | Технология | ru_RU |
dc.subject | Дефростация | ru_RU |
dc.subject | Килька | ru_RU |
dc.subject | Исследование | ru_RU |
dc.subject | Сжатие | ru_RU |
dc.subject | Механизмы и автоматизация | ru_RU |
dc.subject | Рыбообрабат. пром-сть. | ru_RU |
dc.subject | Оборудование | ru_RU |
dc.title | Исследование предельно-разрушающего напряжения сжатия для рыб на примере дефростированной кильки. | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |