Рыбоводно-физиологическая характеристика стальноголового лосося (Salmo gairdneri gairdneri Richardson), выращиваемого на чернореченском форелевом хозяйстве

Abstract

Проведенные исследования показали, что специфические условия выращивания стальноголового лосося на базе реки Черной не приводят к нарушениям нормального хода эмбриогенеза и повышенной смертности его молоди. Суточные пищевые рационы в ходе выращивания сеголетков и годовиков стальноголового лосося снижаются от 9 до 3% от веса тела. Последовательное увеличение при выращивании лосося от 1965 до 1971 г. в рационах доли рыбы и продуктов из морских беспозвоночных привело к увеличению темпа роста и выживаемости. При использовании рационов с добавкой пасты антарктического криля увеличивалось, по сравнению с контролем, продуктивное действие пищи (коэффициент К2), темп роста молоди, ее физиологическое состояние улучшилось, смертность снижалась. Интенсивность потребления кислорода в онтогенезе стальноголового лосося от выклева до полного рассасывания желточного мешка сначала увеличивается, а затем снижается с увеличением веса тела. Химический состав тела и гометологические показатели стальноголового лосося, выращиваемого на ЧФХ, существенно не отличаются от соответствующих показателей для этого вида, выращиваемого на американских рыбопитомниках. Рыбоводное освоение этого вида может быть осуществлено с применением отечественной биотехники выращивания лососевых рыб. Зарегистрированные в 1970-1972 гг. возвраты зрелых производителей стальноголового лосося в реки Абхазии, показали возможность создания естественной проходной популяции акклиматизанта. Для расширения масштаба работ по акклиматизации стальноголового лосося, необходимо увеличение количества выпускаемой молоди в естественные водоемы, которое может осуществляться за счет искусственного воспроизводства этого вида в прудовых условиях. Для широкого развертывания работ с этим видом, целесообразность которых не вызывает сомнений, необходимо выращивать маточные стада лосося в оптимальных термических, гидрохимических и кормовых условиях в различных зонах европейской части СССР и создавать естественные проходные популяции в южных морях, накапливать посадочный материал для выпуска в пресные водоемы.