http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/5177 2026-03-31T13:06:02Z 2026-03-31T13:06:02Z http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/6197 2017-09-07T14:32:42Z 1995-01-01T00:00:00Z

"... Одна из самых ярких страниц истории России". В середине ноября 1995 г. Российский государственный морской историко-культурный центр провел координационное совещание представителей регионов, министерств, ведомств и общественных организаций России, посвященное подготовке и проведению 300-летнего юбилея Российского флота. Юбилей флота задуман как праздник военного, морского, рыбопромыслового, речного, научно-исследовательского флота, судостроительных предприятий, всех россиян, кому дороги морская мощь России и ее флота.

1995-01-01T00:00:00Z Дубровская, Т. http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/6196 2017-09-07T13:43:54Z 1995-01-01T00:00:00Z

Образование отходов при переработке морепродуктов и возможности их использования. Дубровская, Т. Современное производство рыбопродукции, включая добычу сырья, сопровождается образованием большого количества отходов. По данным ФАО, в настоящее время отходы от разделки сырья и выбрасываемого в море прилова составляет от 5 до 20 млн т/год. Германскими специалистами проведена работа по классификации отходов в зависимости от способа переработки сырья на примере мировых данных за 1990 г.

1995-01-01T00:00:00Z Борисочкина, Л.И. http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/6195 2017-09-07T13:07:30Z 1995-01-01T00:00:00Z

Отечественный и зарубежный опыт использования кожы рыб в качестве кожевенного сырья. Борисочкина, Л.И. Использование шкур рыб для получения кожевенного сырья известно довольно давно. В Норвегии в период второй мировой войны из кожи рыб шили обувь, которая была достаточно прочной, но не отличалась изяществом. Однако в последующие годы технология выделки кож была значительно усовершенствована, что позволило в конце 80-х годов организовать промышленное производство рыбных кож и изделий из них в Италии, Англии, Франции, Дании и некоторых других стран. Кожа рыб содержит проколлагены - протеиноиды, родственные коллагену, на долю которых приходится около 90% всех азотистых веществ кожи. Из-за высоко содержания этих веществ и фибриллярного строения кожа многих видов рыб служит хорошим кожевенным сырьем.

1995-01-01T00:00:00Z Перебейнос, А.В. Калиниченко, Т.П. http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/6194 2017-09-07T12:40:31Z 1995-01-01T00:00:00Z

Ферментация рыбоводорослевых отходов при производстве кормовых продуктов. Перебейнос, А.В.; Калиниченко, Т.П. Известно, что при переработке гидробионтов образуется большое количество отходов, значительная часть которых состоит из пищеварительного тракта рыб с высокой активностью протеаз. Исследования показали, что отходы различной природы, например отходы рыб при производстве консервов или отходы водорослей после получения агара, можно использовать при производстве кормовых продуктов.

1995-01-01T00:00:00Z