Аннотация:
Кубанская и донская севрюги, биологически относящиеся к различным стадам, в морфологическом отношении между собой не различаются, в связи с чем следует рассматривать азовскую севрюгу как единую форму. Севрюга Азовского моря существенно отличается от каспийской по пропорциям головы и плавников (голова и рыло у азовской севрюги короче, расстояния заглазничное и от усиков до рта длиннее, спинной и анальный плавники больше), что позволяет восстановить терминологию акад. Ловецкого (1834), выделившего азовскую севрюгу как подвид под названием Acipenser stellatus donensis Lovetzky. Несмотря на однородность систематических признаков, кубанская и донская севрюги в период до зарегулирования рек различались между собой темпом роста, который выше у донской севрюги. Осетр и белуга Азовского моря и в морфологическом отношении и по скорости роста представлены однородными формами, но существенно отличаются от осетровых Каспийского и Черного морей. Азовские севрюга, осетр и белуга по сравнению с соответствующими видами осетровых других морей обладают более короткой головой и рылом, как бы отражая этим одинаковым изменением своей морфометрии экологические особенности Азовского моря. Уловы осетровых Азовского моря за время существования промысла претерпевали значительные колебания. Сопоставление возрастного и полового состава уловов осетровых с 1923 до 1934 г. с величиной и возрастом рыб в период первого полового созревания позволяет проследить воздействие на их запасы запуска рыболовства. Осетровые использовали для выкорма высокопродуктивные площади Азовского моря как в его западной половине (к северу от Казантипа и к югу от Бердянской косы), так и в восточном, прикубанском районе. Определение возраста осетровых и обратные расчисления производились по срезам костного луча грудного плавника. Изучение роста азовских осетровых показало, что они растут быстрее как в длину, так и по весу, чем каспийские и черноморские осетровые, а также осетровые близких видов из других водоемов (амурские и атлантические осетры и др.). Севрюга в годы после запуска (1924-1925 гг.) росла лучше, чем в 30-х годах. Гидротехнические сооружения на Дону вызвали коренное ухудшение условий размножения донских осетровых.
