Аннотация:
Из двух видов осетров, населяющих Черное море и впадающие в него реки, промысловое значение в настоящее время имеет черноморско-азовский осетр (Acipenser guldenstadti colchicus V. Marti). Промысел осетра в морском и речном Дунайских районах ведется в течение круглого года. В Устье Дуная и авандельте обычно происходит закономерное изменение длины осетра по месяцам: постепенное понижение средней длины от мая к августу и, наоборот, постепенное увеличение длины в сентябре - декабре. Осетры, выловленные в море, характеризуются более высокой средней упитанностью по сравнению с выловленными в реке. В Дунайском районе как в реке, так и в море, количество самцов по годам колебалось от 56 до 61%. В Дунайском районе преобладают самцы в возрасте 11-14 лет и самки в возрасте 13-16 лет (63-71% всего улова). Основной пищей взрослого осетра в Дунайском районе являются моллюски, из которых чаще других и в большем количестве наблюдается корбуломия. По темпу роста черноморский осетр превосходит быстрорастущую расу средней Волги, а также осетра Северного Каспия, но отстает от осетра Азовского моря, несмотря на то, что условия зимовки рыб в этом море менее благоприятны, чем в Черном море. По сравнению с белугой и севрюгой ходовой осетр дунайского стада имеет значительно большее число особей с половыми продуктами, близкими к полной зрелости. Плодовитость дунайского осетра в зависимости от размеров рыб и их индивидуальных особенностей в 1951-1952 гг. колебалась от 29,4 до 406,8 тыс. икринок. Наиболее продолжительный подход к устью Дуная самцов и самок осетра, охватывающий также осенние и зимние месяцы, наблюдается у тех возрастных категорий, которые вообще являются наиболее многочисленными в стаде и имеют наибольший процент половозрелых рыб. Нахождение особей с текучими половыми продуктами в устье Дуная показывает, что какая-то часть нерестового стада осетра находит себе места для размножения в низовье реки. Для увеличения запасов днепровской популяции осетра в условиях зарегулированного стока Днепра прежде всего необходимо сократить вылов осетра в реке во время промысла сельди, поскольку в разгар нерестовой миграции осетра в мае-июне он вылавливается главным образом сельдяными волокушами.