О длительности периода пленочного стекания воды из рыбных бункеров. / Труды ВНИРО. Технология и механизация обработки рыбы и нерыбных объектов. : М. : Изд-во ВНИРО, 1972. - с. 178 - 189.

dc.contributor.author	Саенко, И.И.
dc.contributor.author	Ковальков, В.П.
dc.date.accessioned	2015-02-25T14:34:58Z
dc.date.available	2015-02-25T14:34:58Z
dc.date.issued	1972
dc.identifier.uri	http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/5048
dc.description.abstract	Использована теория ламинарного течения жидкости и получена теоретическая формула продолжительности пленочного стекания жидкости с поверхности рыбы в бункере. Дан пример расчета времени стекания воды с слоя сельди высотой 60 см.	ru_RU
dc.language.iso	other	ru_RU
dc.subject	Технология	ru_RU
dc.subject	Рыбы	ru_RU
dc.subject	Сортировка - укладка	ru_RU
dc.subject	Подготовка сырья	ru_RU
dc.title	О длительности периода пленочного стекания воды из рыбных бункеров. / Труды ВНИРО. Технология и механизация обработки рыбы и нерыбных объектов. : М. : Изд-во ВНИРО, 1972. - с. 178 - 189.	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU