Аннотация:
Зарегулирование Дона и Кубани привело к утрате естественных нерестилищ проходных осетровых в Азовском бассейне. В настоящее время воспроизводство осетра, белуги и севрюги осуществляется на рыбоводных заводах. Эффективность искусственного воспроизводства во многом зависит от методов диагностики физиологического состояния производителей. Благодаря возможности взятия крови с сохранением жизни рыб исследования количественной динамики, фракционного состава и структуры белков крови, выполняющих ряд важных метаболических функций и обеспечивающих поддержание гомеостаза, позволят решить проблему прижизненной диагностики состояния производителей и молоди.