Аннотация:
Хорошее питание солдат, их выносливость и способность без упадка сил выдержать хотя короткие, но даже чрезмерно физические напряжения, должно быть положено в основу всякого военного предприятия, как крупного, например, сражения, длящегося нередко днями, так и мелкого, если военачальник горячо и настойчиво стремиться к успеху и к удержанию в своих руках плодов счастливого успеха. Поэтому, в военное время никакое правительство, никакой военачальник не обнаруживает стремлений ограничивать удовлетворение продовольственных потребностей армии и солдаты, если только заняты армией край допускает или, если правительственная заготовления шли правильным порядком, получают свою пищу в изобилии и нередко более роскошную качественно и количественно, чем в мирное время. Совершенно иначе обстоит дело пищевого довольствия войск в мирное время.