Шарнина, Ф.Ф.; Ившина, Т.Н.; Ившин, В.П.; Бастраков, М.А.
(Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006)
Строение выделенных ХтГК оценивалось методом ИК-спектроскопии. В качестве аналитических полос поглощения рассмотрены полосы амид I и амид II. Принципиального различия в ИК-спектрах хитина ракообразных и ХтГК, выделенных ...