Аннотация:
На основании проведённых анализов и сравнения физико-химических свойств образцов хитозана установлено, что наиболее близким к хитозану, полученному из панциря краба, можно считать хитозан, полученный из цист Artemia sp. Оптимальным источником хитинового сырья в Алтайском крае для применения в сельском хозяйстве можно считать цисты Artemia sp./It was investigated properties of chitosan, isolated from the chitin raw material of the Altai region, Gammarus lacustris Sars, Artemia sp., Apis mellifera, and Pleoroutus ostreutus and they were compared with the analogous properties of crab chitosan production of the "East-boron".
