Методика сравнительных испытаний конвейерных морозилок непрерывного действия

Abstract

В результате сравнительный описаний и испытаний, выполненных по вышеприведенной методике, могут быть получены достаточно объективные показатели работы аппаратов для замораживания рыбы, которые позволят выбрать из существующих установок оптимальные по своей производительности, экономичности и конструктивным особенностям.