Давыдова, Ю.С.; Лагунов, Л.Л.; Максимов, С.И.
(Изд-во "Пищепромиздат", 1958)
В результате проведенной работы установлен режим получения концентрата витамина А на однороторной молекулярно-дистилляционной установке центрифужного типа. Независимо от природы перерабатываемого жира (китовый или тресковый) ...