Библиотека ВНИРО

Просмотр Труды ВНИРО, Том 035, 1958 г. по автору "Макарова, А.П."

DSpace/Manakin репозиторий

Просмотр Труды ВНИРО, Том 035, 1958 г. по автору "Макарова, А.П."

Отсортировать по: Порядку: Результаты:

  • Левиева, Л.С.; Канд, М.Э.; Макарова, А.П.; Пожогина, П.М. (Изд-во "Пищепромиздат", 1958)
    Авторами настоящей статьи были проведены анализы образцов ряда рыботоваров для характеристики их питательной ценности. Образцы продуктов для исследования отбирали на рыбообрабатывающих предприятиях и торговых базах от ...

Поиск в библиотеке


Продвинутый поиск

Просмотр

Мой профиль