Ярочкин, А.П.; Кузнецов, Ю.Н.
(2000)
Работы в рамках программы "Комплексная безотходная переработка минтая" проводилась по трем направлениям: изучение химического состава печени минтая и его изменения в зависимости от района промысла, пола и размерно-массового ...