Аннотация:
Осетроводство позволяет значительно повышать выживаемость икры, личинок и молоди, подверженных в первые дни и недели жизни наибольшей опасности. Рыборазведение дает также возможность при использовании небольшого количества производителей намного увеличить численность молоди осетровых в естественных водоемах. Осетроводство прошло длительный путь развития и в настоящее время стало мощным, высокоэффективным, глубоко теоретически обоснованным и развитым в значительных масштабах разделом советского рыбоводства.