В работе проанализирована история российских исследований и промыслового освоения водных биологических ресурсов открытых районов южной части Тихого океана и зоны Антарктики, современное состояние этих биоресурсов и ...

Разработан способ сохранения качества рыбы (пеляди), позволяющий увеличить сроки её хранения в мороженом виде; показана возможность применения растворов прополиса в качестве антиокислителя. Свежевыловленная пелядь, выдержанная ...

Приводятся результаты оценки численности криля, полученные в 1980 г. в море Дейвиса и в заливе Прюдс. Описано поведение криля по результатам анализа эхолот.