Участие некоторых аминокислот, меченых по С14, в обмене веществ камбалы (Platichthys flesus L.) в посленерестовый период.

Abstract

Изучение обмена веществ камбалы в посленерестовый период с использованием аминокислот, меченых С14, показало, что аминокислоты: глицин, лизин, метионин, помимо включения в белки, интенсивно используются для синтеза гликогена и жира. Изменения включения радиоактивного углерода в те или иные органические вещества определяются прежде всего физиологическим состоянием рыб: возрастом,полом и стадиями зрелости.