Механизация дозирования и расфасовки икры осетровых рыб в стеклобанки.

dc.contributor.author	Егорян, Е.Н.
dc.date.accessioned	2015-12-21T14:50:59Z
dc.date.available	2015-12-21T14:50:59Z
dc.date.issued	1974
dc.identifier.citation	Вопросы рационального рыбного хозяйства технологии и механизации в Каспийском бассейне. - М.: ВНИРО, 1974 г. - с. 209 - 215. - (Труды ВНИРО, т. 101).	ru_RU
dc.identifier.uri	http://dspace.vniro.ru/handle/123456789/5476
dc.description.abstract	При изыскании способов механизации расфасовки икры осетровых в стеклобанки опробованы вакуумный, вибрационный и центробежный методы объемного дозирования. Качество дозирования получено на лабораторной установке, основанной на действии центробежных сил. При оптимальном режиме работы установки икра не повреждается, лежит в банках плотно, без пустот, отклонения веса в дозах не превышает. Конструктивное выполнение установки предусматривает простоту санитарной обработки после каждого передела икры.	ru_RU
dc.language.iso	other	ru_RU
dc.subject	Технология	ru_RU
dc.subject	Икра	ru_RU
dc.subject	Осетровые	ru_RU
dc.subject	Механизация	ru_RU
dc.subject	Оборудование	ru_RU
dc.subject	Тара-упаковка	ru_RU
dc.subject	Рыбпром	ru_RU
dc.subject	Стеклобанка	ru_RU
dc.title	Механизация дозирования и расфасовки икры осетровых рыб в стеклобанки.	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU