Механизация дозирования и расфасовки икры осетровых рыб в стеклобанки.

Abstract

При изыскании способов механизации расфасовки икры осетровых в стеклобанки опробованы вакуумный, вибрационный и центробежный методы объемного дозирования. Качество дозирования получено на лабораторной установке, основанной на действии центробежных сил. При оптимальном режиме работы установки икра не повреждается, лежит в банках плотно, без пустот, отклонения веса в дозах не превышает. Конструктивное выполнение установки предусматривает простоту санитарной обработки после каждого передела икры.