Адамова, Лариса Георгиевна
(Выполн. в МГУ им. М.В. Ломоносова и в Туркменском ГУ им. А.М. Горького, 1974-03-12)
По своим биохимическим показателям белый и пестрый толстолобики, акклиматизируемые и разводимые в Средней Азии, существенно не отличаются от этих рыб в других водоемах. Содержание жира, белка, золы и влаги в отдельных ...