Андрюхина, Елена Николаевна
(Выполн. во ВНИРО, 2009-11-23)
Разработаны медико-биологические рекомендации по созданию супов рыбных стерилизованных для питания детей раннего и дошкольного возраста, включающие требования к показателям безопасности и пищевой ценности рыбного сырья и ...