Библиотека ВНИРО

Просмотр Труды ВНИРО, Том 039, 1959 г. по названию

DSpace/Manakin репозиторий

Просмотр Труды ВНИРО, Том 039, 1959 г. по названию

Отсортировать по: Порядку: Результаты:

  • Испытания и модернизация машины для выборки дрифтерных сетей 
    Торбан, С.С.; Данильченко, В.Н. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Дрифтерный рол не обеспечивает полной механизации выборки дрифтерных сетей, а лишь в некоторой степени облегчает труд матросов на этой операции. В результате работ, проведенных лабораторией механизации ВНИРО, НИИМРП совместно ...
  • Исследование и разработка конструкции машин для вытряхивания рыбы из дрифтерных сетей 
    Торбан, С.С.; Данильченко, В.Н. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    В результате работ, проведенных лабораторией механизации ВНИРО, НИИМРП совместно с изобретателями, конструкторами и работниками промышленности, в короткие сроки была разрешена проблема механизации вытряхивания рыбы из ...
  • Исследование работы пресса для брикетирования муки из мяса китов 
    Гусев, П.И.; Кореньков, К.Е. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Разработана конструкция пресса для брикетирования муки из мяса китов. Разработан режим прессования брикетов из мясной муки в двух вариантах: при температуре муки 30-40 гр. и при температуре муки 5-6 гр. с одновременным ...
  • Исследование режимов работы печей для горячего копчения рыбы 
    Маршак, И.М.; Суржин, С.Н.; Мизикин, С.Н. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Исследования карусельной печи на Мосрыбокомбинате определили ее круглогодичную работоспособность при выполнении основных условий. Коптильный агрегат конструкции Тарасенко и Лукьянова не может быть использован как объект ...
  • Математическое исследование морфометрических показателей салаки 
    Новицкий, Б.Ф. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    На основании математического исследования некоторых морфометрических показателей салаки выведены формулы для приближенных вычислений толщины, высоты и веса салаки в зависимости от ее длины. Предложенные формулы могут быть ...
  • Механизация и автоматизация в рыбной промышленности 
    Неизвестный автор (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    В XXXIX томе Трудов ВНИРО "Механизация и автоматизация в рыбной промышленности" приведены материалы по исследованиям и разработкам в области новой техники на рыболовных судах, промышляющих сельдь в океане, на подледном ...
  • Механизация посола сельди на средних рыболовных траулерах в Северной Атлантике 
    Терентьев, А.В. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Доказана возможность нормальной работы в промысловых условиях всех основных технологических узлов палубного рыбопосольного агрегата РПА-1 с барабанным дозатором и барабанным смесителем (конструкция ВНИРО). Подтверждена ...
  • Модернизация механизированных линий для посола мелкой рыбы 
    Ходос, Л.А. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    В результате проведенных исследований намечены две схемы комплексной механизации бочкового посола рыбы: а) отстой бочек со смесью рыбы и соли на конвейере с последующей укупоркой бочек в конце конвейера; б) подсаливание ...
  • Некоторые вопросы механизации подледного лова рыбы 
    Торбан, С.С. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    В результате проведенной работы намечено два направления механизации наиболее трудоемких операций подледного лова рыбы. Одно - создание агрегатов для механизации пробивки лунок; другое - создание устройств для механизации ...
  • Некоторые параметры процесса бурения льда 
    Торбан, С.С.; Данильченко, В.Н. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Исследования работы льдобурильных агрегатов с бурами различных конструкций показали, что потребляемая в процессе бурения мощность, увеличивается с увеличением подачи бура. Основным фактором роста потребляемой мощности ...
  • Некоторые физико-технические показатели каспийской сельди 
    Белоусов, А.А. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    В результате произведенных измерений выявилось, что у сельди имеется зависимость между наибольшими обхватом, высотой и толщиной тела. Зависимость эта выражается эмпирической формулой: C=2H + d. Поверхность тела сельди ...
  • О гидравлическом посоле тихоокеанской сельди (к выяснению путей механизации посола) 
    Леванидов, И.П.; Михайлов, Г.Г. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Проведенными экспериментами устанавливается возможность гидравлического посола сельди в бочках. При этом устраняются такие недостатки обычного бочкового посола, как перекатывание бочек и другие трудоемкие операции. По ...
  • О применении четырехзвенника в рыбоперерабатывающих машинах 
    Чернигин, Н.Ф. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    В рыбообрабатывающих машинах могут быть применены четырехзвенные механизмы, позволяющие осуществлять движение без помощи зубчатых колес и приводных цепей. Практическая проверка расчетов, проведенная на экспериментальном ...
  • Опыт сортировки рыбы по площади тени с помощью фотоэлементов 
    Мизикин, С.Н. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Получены приближенные зависимости фототока, развиваемого фотоэлементами при перекрытии светового потока теплом рыбы, площадью проекции поверхности и длиной рыбы. Предварительно установлена возможность фотоэлектронной ...
  • Применение ультразвукового генератора для извлечения жира из печени трески 
    Маршак, И.М.; Переплетчик, Р.Р. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Ультразвуковые колебания частот, 300, 600, 800, 1500 кгц разрывают животную ткань, а возможно и клетку в течение 2-5 мин., в результате чего освобождается жир в количестве, достигающем 100% количество жира, содержащегося ...
  • Проблемы комплексной механизации добычи и первичной обработки океанической сельди 
    Терентьев, А.В. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Комплексная механизация тяжелых и трудоемких процессов добычи и обработки океанической сельди должна охватывать различные районы Тихого океана и Северной Атлантики, различные виды лова сельди (дрифтерный, траловый и ...
  • Расчет температурных режимов рыбообрабатывающих тепловых аппаратов 
    Новицкий, Б.Ф. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Предложенные формулы для расчета температурных режимов обработки рыбы позволяют решать практические задачи установления изменения температуры в различных тепловых аппаратах для того, чтобы температура рыбы изменялась по ...
  • Физико-механическая характеристика калининградской салаки 
    Морев, А.Н. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Проведенные работы позволяют дать некоторые приближенные значения физико-механических характеристик калининградской салаки весенних уловов (апрель-май). Вес и общая длина связаны формулой G=0,007 L3 см; центр тяжести салаки ...
  • Физико-техническая характеристика каспийской кильки 
    Каширский, А.Я. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Анализ физико-технической характеристики каспийской кильки подтвердил установленное прежними работами наличие взаимозависимости основных размеров кильки (длины, высоты, толщины, веса, объема, площади поверхности тела). ...
  • Экспериментальная установка для исследования режимов бурения льда 
    Торбан, С.С.; Данильченко, В.Н. (Изд-во "Пищепромиздат", 1959)
    Разработанная лабораторией механизации ВНИРО и изготовленная механическими мастерскими Касимовской сетевязальной фабрики экспериментальная льдобурильная установка позволяет исследовать динамические зависимости и режим ...

Поиск в библиотеке


Продвинутый поиск

Просмотр

Мой профиль