Библиотека ВНИРО

Просмотр Труды ВНИРО, Том 045, 1962 г. по автору "Мрочков, К.А."

DSpace/Manakin репозиторий

Просмотр Труды ВНИРО, Том 045, 1962 г. по автору "Мрочков, К.А."

Отсортировать по: Порядку: Результаты:

  • Исследование процесса выделения жира из китовых костей холодным способом 
    Мрочков, К.А.; Давыдова, Ю.С.; Мизинкин, С.Н. (Изд-во "Пищепромиздат", 1962)
    Холодным способом при помощи сконструированной импульсной машины достигается достаточно полное обезжиривание китовых костей, которые затем можно использовать в качестве сырья для выработки клея или костно-белковой муки. ...
  • Китовый ус как источник получения глютаминовой кислоты и кормового продукта 
    Мрочков, К.А.; Николаева, Н.Е.; Сысоева, Л.В. (Изд-во "Пищепромиздат", 1962)
    Проведенными исследованиями доказано, что в кератине уса китов содержатся почти все аминокислоты, присущие животным белкам. Он содержит 13% глютаминовой кислоты и может служить источником ее получения. После выделения ...
  • Получение витамина А из печени китов способом механического импульса 
    Лагунов, Л.Л.; Мрочков, К.А.; Головин, А.Н.; Лепикаш, Г.Ф. (Изд-во "Пищепромиздат", 1962)
    Способ механического импульса можно применять для выделения витамина А из печени китов с использованием жира в качестве жидкой среды, передающей импульсы. Этот способ особенно может быть рекомендован для переработки ...

Поиск в библиотеке


Продвинутый поиск

Просмотр

Мой профиль