Беляева, Г.В.; Быстрова, Т.Л.; Гайфуллина, Е.В. и др.
(Выполн. в "Севтехрыбпроме", 1980)
Получено заключение Киевского института гигиены питания о высокой пищевой и биологической ценности гидролизатов из мойвы, а также предварительные результаты биологических испытаний гидролизатов из криля. Отработаны режимы ...