Аннотация:
Основные потери икры в условиях заводского разведения осетровых рыб происходят за счет ее неполного оплодотворения и гибели в период инкубации. Оплодотворяемость икры зависит от степени ее зрелости и готовности к осеменению. О степени готовности икры к оплодотворению можно судить по скорости приклеивания икры в пробной порции, взятой перед осеменением. На 70% и выше оплодотворяется икра осетра, приклеивающаяся в течении 8-19 мин., и икра севрюги, приклеивание которой происходит за 5-12 мин. Пониженной способностью к оплодотворению обладает икра осетра и севрюги, которая приклеивается либо слишком быстро, либо слишком медленно.
